ロシナンテ2世 オンラインSHOP (定番)
とても優秀な超急速冷凍機を導入しました!!
マイナス30度の不凍液で瞬時に凍結。(ビン入りの日本酒が凍らせられるレベル!)風味や食感を損ないません。食べたい時に食べたい分だけ戻して美味しい♪
ロシナンテ2世を代表する人気メニューがお家でかんたん・手軽に・美味しく味わえます!
ロシナンテ2世で人気のメニューをご家庭で簡単!手軽に召し上がっていただけます。
全ての商品に「冷凍」対応が出来るようになりました。
◉いずれの商品も作り置きはしていません。オーダーが入ってから調理し、真空パックしてお届けします。
◉湯煎や電子レンジなどで温めてお召し上がりください。
◉「牛ランプのソテー:冷製仕立て」は温めないで冷たいままをスライスして召し上がってください。
◉「生パスタのアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」は麺をゆでて頂く必要があります。
◉冷蔵(チルド)での賞味期限は一週間前後です。全品冷凍にも対応します。
◉おひとり暮らしの方に、小分けのパックにも対応しますのでご相談ください。(例:チキンウィング通常6p×2パック→3p×4パック 総量の12pは変更できません。)
ジューシーでお肉感たっぷり!じっくり味がしみ込んだスペアリブ
ロシナンテ2世で不動の人気を誇るスペアリブのステーキです。まる一昼夜以上、特製のオリジナルソースにじっくり漬け込んで焼き上げます。やわらかくてジューシー、そしてお肉感たっぷり。それなのに「これ、何のお肉ですか?」と聞かれるくらい豚肉のくさみがありません。
オーダーが入ってから作ります。出来立てを真空パックにしています。食べたい時に湯煎か電子レンジで温めて、簡単!手軽に食卓へ。
■内容)5ピース×2パック(10ピース)
■冷蔵(チルド)か冷凍でのお届けが可能です。賞味期限は出荷日よりチルド7日、冷凍は30日くらいです。直ぐに召し上がる場合はチルドがおすすめです。お選びください。
商品価格 / 送料別途
- 受注生産
- お届け日数:ご入金確認後約一週間
お家で生パスタ!あなたが作るプロの味
フレンチベースですが、パスタも定評がある当店。デュラム小麦セモリナ粉100%使用の生パスタで作るペペロンチーノも人気メニューです。
乾麺よりもゆで時間が短く、もちもちの食感がお家でも再現しやすい生麺。ご家庭でも手軽に味わっていただける様にしました。
アーリオ(にんにく)とペペロンチーノ(唐辛子)は自社農園「ロシナンテ農園」の安心・安全なものを使用しています。オリオ(オリーブオイル)はスペイン産のエキストラバージンオイルを。アクセントにパンチェッタ入り。
生麺をゆでて付属のソースを絡めるだけ。簡単調理なのに…この味!!
■内容)生麺(ソース別添え)×3食
商品価格 / 送料別途
- 受注生産
- お届け日数:ご入金確認後約一週間
本当に美味しい黒毛和牛を味わいたいなら「サーロインステーキ」
万能オードブルセットNo.1の中でも、特段人気でお褒めの感想が多い特選黒毛和牛のサーロインステーキ。ロシナンテ2世では脂のバランスが最高に良いA4ランクの黒毛和牛をご用意しています。奇抜な事をせず、プロの焼き加減で基本に忠実に丁寧に仕上げます。
実際にご注文・召し上がった方々からは「甘い脂が口の中でとろけていきました!」「家庭では出来そうで出来ない味付け。」「サシ(脂)のバランスが良くて思っていた以上に食べ応えがありました♪」「とにかく旨い!!」とリピートもいただいています。
250g~280gのものをステーキして真空パックでお届けします。本格ビストロの味をご家庭でも気軽に楽しんで下さい。(ミディアムレアで仕上げます。温め過ぎにはご注意ください。)
■内容)黒毛和牛A4ランクサーロインステーキ(調理前計量)250~280g(ブロックでの仕入れの為、定量のカットが難しいので幅があります。お店での提供は250g/13800円~+税で計量価格です。)、付け合わせ野菜(ガルニ)付
商品価格 / 送料別途
- 受注生産
- お届け日数:ご入金確認後約一週間
究極のデミグラスソースを味わうなら
ロシナンテ2世の王道中の王道、ビーフシチューがオンラインショップについに登場です!
鶏ガラと香味野菜からチキンストックを作るところから始まり、牛肉、トマトピューレ、セロリ、玉ねぎ、人参…ハーブやスパイス、様々の材料を煮込み、濾して、煮込む。毎日毎日手をかけ時間をかけガス代をかけて(笑)出来上がるデミグラスソース。
その香りと深い味わい、美しい艶のある滑らかな黒い焦げ茶色のソースは、唯一無二です。ロシナンテ2世でしか体験できない特別なシチューになります。
温めるだけで、お家で本格ビストロの味が直ぐに食べられます。
■内容)ビーフシチューもしくはタンシチュー(各220g)×2パック、野菜の付け合わせ(ガルニ)付
商品価格 / 送料別途
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- お届け日数:ご入金確認後約一週間
しっとり!なめらか!柔らかい!究極のデミグラスソース付ハンバーグ
「人生で一番のハンバーグ!」「一度食べたら忘れられない。」「やわらかい!とろける♪」そんな感想をたくさん頂いているロシナンテ2世のとびきりのハンバーグです。
自家製の生パン粉、キツネ色になるまでじっくり炒めた玉ねぎ、数種のスパイス。手でしっかり捏ね合わせて一つ一つ丁寧に焼き上げます。
決め手の「熟成デミグラスソース」はチキンストックを作るところから始まり、60~90日毎日欠かさず火をいれて造りあげる究極の本格派。お家のハンバーグとはちょっと違うビストロの本格ハンバーグをご家庭で!
出来立てを真空パックにしてお届けします。湯煎や電子レンジで温めて簡単!手軽に食卓へ♪
■内容)110g2個入り×2パック(計4個・デミグラスソース別添え)
商品価格 / 送料別途
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- お届け日数:ご入金確認後約一週間